La nutrition est une science plutôt jeune. Les débuts de la recherche ont longtemps utilisé une approche réductionniste basée sur l’effet isolé des nutriments et les maladies associées aux carences nutritionnelles. Plus récemment la complexité de la nutrition a été intégrée à travers l’étude des régimes, de la transformation alimentaire
Les résultats de l’essai international SOLIDARITY TRIAL lancé par l’OMS viennent d’être pré-publiés. Malheureusement aucun des quatre traitements testés (hydroxychloroquine, remdesivir, interféron, lopinavir) ne semble efficace pour réduire la mortalité à l’hôpital ou la durée d’hospitalisation chez tous les patients randomisés mais également dans les sous-groupes (ventilés vs non ventilés, âge, sexe…).
Quels sont les découvertes majeures de l’année 2019 ? Première image d’un trou noir et de la comète interstellaire 2I/Borisov, découverte de nouveaux traitements contre la mucoviscidose et Ebola, résolution d’équations mathématiques, déclin rapide la biodiversité, découvertes de peintures préhistoriques et d’un champignon de -1 milliard d’années…
