PNNS 2017-2021 : Révision des repères nutritionnels pour les adultes

Manger 5 fruits et légumes, limiter les produits trop gras, trop sucrés… tous ces repères nutritionnels qu’on entend à la

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Étiquetage nutritionnel : Nutri-Score 5-C, vainqueur de la guerre des logos nutritionnels et bientôt dans vos supermarchés?

Depuis plusieurs années, l’efficacité et le choix d’un système d’étiquetage nutritionnel est débattu. Le Règlement n°1169/2011 appelé INCO avait rendu

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Bicopoll Project : remplacer les pesticides par les abeilles pour protéger les cultures de fraises BIO

Une équipe finlandaise a développé une méthode durable de protection des cultures fruitières bio à l’aide d’insectes pollinisateurs tels que

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Le Soja OGM Monsanto autorisé dans le marché de l’Union Européenne par la CJUE

Sources : Communiqué de Presse du Tribunal de l’UE – 15 décembre 2016 – http://curia.europa.eu/jcms/upload/docs/application/pdf/2016-12/cp160135fr.pdf http://www.developpement-durable.gouv.fr/-La-reglementation-en-France-et-en-.html https://www.efsa.europa.eu/fr/topics/topic/gmo

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Changement climatique : la COP22 et ses enjeux

Les exemples de conséquences du réchauffement climatique deviennent de plus en plus nombreux. La COP21 qui s’était tenue à Paris

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Le véritable enjeu de l’huile de palme n’est pas la santé, mais l’environnement

L’huile de palme est l’huile la plus consommée dans le monde, puisqu’on la retrouve dans de nombreux produits industriels :

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