Archives des Résidus de pesticides - Quoi dans mon assiette

Faut-il manger bio pour être en bonne santé ?

30 octobre 201919 mai 2020 Quoi dans mon assiette 9 Commentaires Alimentation bio, Alimentation biologique, Bio, Fruits et légumes bio, pesticides, Résidus de pesticides, Risques sanitaires, Santé

« Le Bio meilleur pour la santé », « de meilleure qualité nutritionnelle » et la préservation de l’environnement sont les principales motivations d’achat

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Les résidus de pesticides dans les fruits et les légumes et quelques aspects santé

5 mars 201925 août 2019 Quoi dans mon assiette 8 Commentaires Cancérigène, Contaminants Alimentaires, DGCCRF, DJA, EFSA, Evaluation des Risques, Résidus de pesticides, Risques alimentaires, Toxicitié

Les pesticides sont utilisés pour lutter contre les ravageurs, des moisissures ou des mauvaises herbes afin de protéger les cultures.

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DECRYPTAGE : L’alimentation BIO associée statistiquement à une réduction du risque de cancer au global dans NutriNet-Santé ?

22 octobre 20185 novembre 2018 Quoi dans mon assiette 2 Commentaires Agriculture biologique, Alimentation bio, Cancer, Cancer du Sein, Etude NutriNet-Santé, Organic food, pesticides, Résidus de pesticides, Santé publique

L’équipe de Recherche en Epidemiologie Nutritionnelle (EREN) de l’Université Paris 13/INSERM/INRA a identifié une association statistique entre une fréquence accrue