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Régimes Pauvres en Glucides

Actualité Alimentation Régimes 

Régime low-carb (pauvre en glucide) ou high-carb pour maigrir ?

21 juin 202022 juin 2020 Quoi dans mon assiette 4 Commentaires Cétogène, High-carb diet, Low-Carb Diet, Régime Atkins, Régime cétogénique, Régime Hypoglucidique, Régimes Pauvres en Glucides, Régimes riches en glucides

Qui est responsable de la prise de poids ? Les graisses ou les sucres ? Difficile de répondre à cette question. Beaucoup

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Alimentation Glucides Nutrition Régimes 

Les régimes pauvres en glucides « low-carb diet » et hyperglucidiques associés à un risque accru de mortalité d’après une étude dans The Lancet

21 août 2018 Quoi dans mon assiette 6 Commentaires Carbohydrates, Cohorte ARIC, Glucides, Mortalité, Régime Hyperglucidique, Régime Hypoglucidique, Régimes Pauvres en Glucides, Sucres

Consommer des glucides avec modération pourrait être optimal pour la santé d’après une étude publiée dans The Lancet Public Health

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Ingénieur passionné de sciences. Expert à l’EFSA Scientific Network for Novel Food.

Auteur de l’étude sur les produits ultra-transformés et le risque de cancer dans le BMJ (British Medical Journal) reprise dans Le Monde ou CNN.
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