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2 juillet 20182 juillet 2018

Mariner sa viande rouge pourrait limiter le risque de cancer colorectal induit par le fer et l’oxydation des lipides

Posted By: Quoi dans mon assiette 0 Comment Antioxydants, Cancer, Cancer Colorectal, Grillade, Mécanismes de Cancérogenèse, Nitrosamines, Olives, Viande, Viande Rouge

Une marinade d’extraits aqueux d’olive et de raisin pourrait prévenir des mécanismes délétères induits par la consommation de viande rouge associés au développement de

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