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Interdiction lait de soja

lait soja vegetal boisson interdit denomination soyamilk
16 juin 201716 juin 2017

Interdiction des dénominations “lait de soja” ou “fromage végétal” par la Cour de Justice Européenne

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  • Quels aliments riches en calcium ? Quelle biodisponibilité dans les légumes, les fruits à coque et les produits laitiers ? 10 décembre 2019



Qui suis-je ?


Ingénieur passionné de sciences. Expert à l’EFSA Scientific Network for Novel Food.

Auteur de l’étude sur les produits ultra-transformés et le risque de cancer dans le BMJ (British Medical Journal) reprise dans Le Monde ou CNN.
N’hésite pas à me contacter : ici
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