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Listeria : rappel de légumes surgelés de Hongrie, qu’est-ce que la listériose ?

20 juillet 2018 Quoi dans mon assiette 2 Commentaires Crise Sanitaire Alimentaire, Légumes Surgelés, Listeria Monocytogenes, Listeriose, Maladie Bactérienne, Maladie Infectieuse, scandales alimentaires

Quelques produits de légumes surgelés ont été rappelés en France suite à la contamination d’une usine de surgelés basée en