Nutrition et prévention des maladies chroniques (cancers, obésité, diabètes…) : relations alimentation et santé
Que faudrait-il manger pour être et rester en bonne santé ? Est-ce que les régimes végétariens, vegan ou d’exclusion (sans
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Maladies Cardiovasculaires
Chocolat : flavonoïdes du cacao (polyphénols antioxydants) bon pour la santé mais riche en calories
Le chocolat est entouré de nombreuses idées reçues (sur l’acné, le poids, la santé cardiovasculaire) liées à certains composants du cacao : les polyphénols dont les flavanols.
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Nutrigénomique, Nutrigénétique et Nutrition Personnalisée : notre régime alimentaire en fonction de notre profil génétique ?
Les premiers séquençages du génome humain dans les années 2000 ont permis de nombreuses avancées comme la nutrigénétique. Cette branche
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L’obésité reste un facteur de risque favorisant les maladies cardiovasculaires même avec une “bonne santé métabolique”
Une nouvelle étude dans The Lancet Diabetes & Endocrinology Journal confirme que l’obésité reste un facteur majeur de risque de
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90% des habitants respirent un air pollué dans le monde selon l’OMS
L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) vient de publier un communiqué de presse mentionnant que 9 personnes sur 10 respirent
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Dix verres d’alcool par semaine, un seuil critique pour la santé d’après une étude dans The Lancet
Une étude Britannique publiée ce 13 Avril 2018 dans The Lancet recommande de ne pas dépasser 10 verres par semaine.
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