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Plats salés

Littlelightcloud poulet curry lait coco
Cuisine Plats salés 

Recette : Poulet au curry et lait de coco

30 juin 201630 juin 2016 Quoi dans mon assiette Aucun commentaire Cuisine, Exotique, Lait de coco, Poulet au curry, Poulet au lait de coco, Recette

Un vent d’exotisme dans votre assiette pour cet été… La touche de lait de coco adoucit ce plat à base

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Recette One-pot-pasta cru avant cuisson
Cuisine Plats salés 

Réussir son one-pot pasta : des pâtes faciles et amusantes

19 mars 201627 mars 2016 Quoi dans mon assiette Aucun commentaire Cuisine, One-pot pasta, One-pot pasta vegetarien, Pâtes, Pâtes rapides, Recette facile, Recette one-pot pasta, Spaghetti

Comment faire un one-pot pasta réussi ? Le one-pot pasta a été lancé sur le devant de la scène grâce

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Cuisine Plats salés 

Gratin aux pommes de terre et courgettes

8 mars 201610 avril 2016 Quoi dans mon assiette 2 Commentaires Courgette, Cuisine, Gratin, gratin de courgettes, Gratin de pomme de terre, Recette, Recettes

J’adore le gratin dauphinois. J’aime aussi beaucoup celui aux courgettes ! Pourquoi ne pas fusionner les deux en un seul

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Qui suis-je ?


Ingénieur passionné de sciences. Expert à l’EFSA Scientific Network for Novel Food.

Auteur de l’étude sur les produits ultra-transformés et le risque de cancer dans le BMJ (British Medical Journal) reprise dans Le Monde ou CNN.
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