Zoom sur l’enquête Envoyé Spécial “Le Secret des Aliments Ultra-transformés” du 13 Septembre 2018 – France 2

France 2 a diffusé Jeudi 23 Septembre un reportage Envoyé Spécial sur les aliments ultra-transformés. Après avoir visionné cette enquête,

Lire la suite

Alimentation du sportif, les recommandations nutritionnelles de la recherche scientifique et conseils diététiques avec Mélanie Ouillon-Simon, diététicienne

Petit état des lieux des recommandations scientifiques de la nutrition sportive, en exclusivité et coécrit avec Mélanie Oullion-Simon, diététicienne nutritionniste

Lire la suite

Les régimes pauvres en glucides “low-carb diet” et hyperglucidiques associés à un risque accru de mortalité d’après une étude dans The Lancet

Consommer des glucides avec modération pourrait être optimal pour la santé d’après une étude publiée dans The Lancet Public Health

Lire la suite

Remplacer un fruit par un jus de fruits ou un smoothie : la fausse bonne idée santé

Manger 5 fruits et légumes par jour, ce n’est pas toujours évident. Alors est-ce que les jus de fruit peuvent

Lire la suite

Jusqu’à 20 morceaux de sucre dans les boissons chaudes aromatisées ?!

Le café, une des boissons les plus consommées D’après l’institut de sondage IFOP, les 3/4 des salariés boivent au moins

Lire la suite