Les Cellules Végétales de Synthèse, un Concentré de Nutriments pour l’Alimentation de Demain ?
Follow @T_Fiolet Produire des purées à base de cellules végétales in vitro de baies, c’est ce que propose le Centre
Lire la suite
Insolite
Quelques Découvertes Scientifiques Majeures de l’Année 2017
Follow @T_Fiolet Observation de la fusion de 2 étoiles à neutrons en un trou noir Les étoiles à neutrons sont
Lire la suite
D’où vient la couleur de nos aliments ?
Follow @T_Fiolet Avant de déguster un aliment, un des premiers sens qui intervient est la vision. La couleur d’un aliment
Lire la suite
Différences entre clémentines, mandarines et oranges : les Agrumes, une grande famille originaire d’Asie
Follow @T_Fiolet Les agrumes désignent les fruits cultivés du genre Citrus, originaires de l’Asie. Tous ces fruits ont la même
Lire la suite
Origine de la Couleur de la peau et Génétique : une énorme diversité de pigmentation en Afrique
La plupart des gens imaginent que tous les africains ont la peau foncée alors qu’en vérité, l’Afrique présente une grande
Lire la suite
Viande in vitro : l’alimentation de synthèse du futur cultivée en laboratoire ?
En 2050, la population mondiale approchera les 9,8 milliards d’habitants. La consommation de viande devrait doubler en particulier dans les
Lire la suite
Le poisson rouge produirait de l’alcool pour survivre dans un milieu sans oxygène
Le poisson rouge pourrait survivre plusieurs mois sans oxygène en produisant de l’alcool d’après une étude publiée dans Scientific Reports
Lire la suite
La Vie sur Mars : des composés bactéricides et toxiques à la surface de Mars ?
La question de la vie sur Mars et de la réactivité de son sol est depuis longtemps questionnée. Des chercheurs
Lire la suite
Produire de l’énergie à partir des excréments humains : des fèces au biogaz ?
Recycler les fèces en biogaz pourrait fournir de l’électricité à 138 millions de foyers, c’est-à-dire l’équivalent du nombre de foyers
Lire la suite
Petites questions d’Hiver !
Est-ce que l’alcool réchauffe ? Au contraire, la combinaison d’une faible température ambiante et de la consommation d’alcool provoque la
Lire la suite
Cultiver des plantes dans l’espace, sur la Lune ou sur Mars ?
La conquête de l’espace et la question de la vie sur Mars sont des sujets qui ont toujours fasciné l’Homme.
Lire la suite
Packaging vs réalité : le Food Styling ou pourquoi les photos des emballages diffèrent des vrais produits ?
En entrant dans un McDo, vous ne vous êtes jamais demandé pourquoi votre hamburger ne ressemble jamais à la photo
Lire la suite
Les métamatériaux : premiers pas vers la cape d’invisibilité ?
Devenir invisible à volonté est une capacité qui a depuis longtemps intrigué l’Homme à travers de nombreux romans ou films
Lire la suite
Observer la Voie lactée à l’œil nu : où cela est-il encore possible ?
Cette obscure clarté qui tombe des étoiles Enfin avec le flux nous fait voir trente voiles ; L’onde s’enfle dessous, et
Lire la suite
Un PacMan microscopique pour étudier les interactions entre les micro-organismes
Afin de mieux comprendre le fonctionnement des micro-organismes, une équipe de scientifiques de l’University College of Southeast Norway ont mis
Lire la suite
Peut-on manger des aliments avec des moisissures sans risque ? Lesquels jeter ?
Follow @T_Fiolet Qui n’a jamais oublié un bout de fromage ou de citron dans le fond de son frigo et
Lire la suite
Plus de relations sociales, plus d’amis, moins de douleur !
Les relations sociales sont des éléments moteurs de notre société mais dans cette ère du numérique, les lacunes dans nos interactions
Lire la suite
Les fruits hybrides, les agrumes : des croisements étonnants et originaux
Le fruit hybride le plus connu doit être la clémentine. La clémentine (Citrus clementina) et la mandarine( Citrus reticula) sont
Lire la suite
Comment se forme la coquille d’un œuf de poule ?
L’œuf est un produit du quotidien, facile et rapide à cuisiner. La consommation moyenne en France était en 2013 de
Lire la suite
Le régime incroyable de « La Montagne » de Game of Thrones
Hafþór Júlíus Björnsson, dit Thor Björnsson, ça ne vous rappelle rien ? moi non plus avec ce nom islandais… C’est l’acteur
Lire la suite